Sosero Peynir Dolgulu Jalapeno Biber, Meksika kökenli jalapeno biberini kremamsı peynir dolgusuyla buluşturan ve acı-kremamsı dengesini en yüksek seviyede sunan bir üründür. Jalapeno, dünya genelinde en çok tanınan ve kullanılan acı biber çeşitlerinden biridir. Orta-yüksek acılık seviyesi, meyvemsi hafif aroması ve dolgun yapısı onu peynir dolgusu için ideal kılar. Peynirin kremamsı dokusu jalapeno'nun yakıcı notlarını yumuşatır; sonuç acılık seven damaklar için dengelenmiş ama heyecan verici bir lezzet profili.

Peynir dolgulu jalapeno dünya genelinde popüler bir şarküteri ürünüdür. Kuzey Amerika ve Meksika mutfağında yaygın olarak tüketilen bu kombinasyon Türk kahvaltı sofrasına da girmeye başlamış, özellikle acılı lezzetleri seven kahvaltıcılar arasında ilgi görmektedir. Sosero bu ürünü el yapımı yöntemle hazırlıyor: her jalapeno tek tek çekirdeksizleştirilip peynir dolguyla doldurulur.

290 gramlık cam kavanoz 2-4 kişilik meze veya kahvaltı için ideal porsiyon. Cam ambalaj jalapenonun yeşil rengini ve peynirin aromasını korur.

Sosero Peynir Dolgulu Jalapeno Biber 290 gr Cam Kavanoz

Name: Sosero Peynir Dolgulu Jalapeno Biber 290 gr Cam Kavanoz
Brand: Sosero
SKU: 115

SKU: 115

₺138,00

Quantity

Marka: Sosero
Ürün Türü: Peynir Dolgulu Jalapeno Biber
İçerik: Jalapeno biber, krem peynir dolgusu, zeytinyağı, baharatlar
Acılık: Orta-yüksek düzey
Net Ağırlık: 290g
Ambalaj: Cam kavanoz
Katkı Maddesi: Koruyucu içermez
Saklama: Serin ve kuru yerde; açıldıktan sonra buzdolabında
Jalapeno biber nedir ve ne kadar acıdır?
Jalapeno, Meksika kökenli orta-yüksek acılıkta bir biber çeşididir. Scoville ölçeğinde 2.500-8.000 birim arasında yer alır; bu sivri biberden daha acı, habanerodankuzey daha az acı bir profil anlamına gelir. Salamura ve peynir dolgu işlemi acılık seviyesini belirli ölçüde yumuşatır; ancak acıya duyarlı bireyler için hâlâ yüksek olabilir.

Peynir dolgusu acılığı azaltıyor mu?
Evet. Kremamsı peynir dolgusu jalapenonun yakıcı notlarını önemli ölçüde dengeler. Peynirdeki yağ asitleri acılıktan sorumlu kapsaisini bağlayarak hissedilen yanmayı azaltır. Ancak acıya hassas kişiler dikkatli tüketmelidir.

Diğer peynir dolgulu biberlerden farkı nedir?
Kiraz biber en az acı, balık biber orta, jalapeno ise bu serideki en yüksek acılık profiline sahip üründür. Jalapeno aynı zamanda meyvemsi hafif bir aromaya sahip olduğundan peynirle kombinasyonu hem acılı hem karmaşık bir lezzet sunar.

290g kaç bibere karşılık gelir?
Biberin boyutuna göre ortalama 10-15 adet peynir dolgulu jalapeno içerir. Meze olarak kişi başı 2-3 adet yeterli porsiyona karşılık gelir.

Aynı gün kargo var mı?
Evet. Hafta içi saat 13:00a kadar verilen siparişler aynı gün kargo ile gönderilir.
Meze ve aperatif: Kürdanla servis edilen peynir dolgulu jalapeno, bira veya Meksika lezzetleriyle eşleşen bir aperatif olarak öne çıkar. Soğuk içeceklerle birlikte sunulduğunda acılık daha iyi tolere edilir.

Kahvaltı sofrası: Acılı kahvaltı tercih edenler için sabah sofrasına farklı bir karakter katar. Beyaz peynir ve taze ekmekle yanyana sunulduğunda acı-sade dengesi güzel oturur.

Pizza ve nachos: Dilimlenerek pizza üzerine veya nachos tabağına eklenen jalapeno dilimleri bu tariflere özgün bir Meksika aroması katar.

Burger ve sandviç: Dilimlenmiş peynir dolgulu jalapeno, burger veya sandviçin içine eklendiğinde hem acı hem kremamsı bir kat oluşturur ve sıradan bir sandviçi yükseltir.