Orman Meyvelerinin Fermente Özü — Ehlizade Canlı Yaban Mersini Sirkesi

Yaban mersini (blueberry), antioksidan içeriğiyle dünya genelinde en çok konuşulan meyveler arasındadır. Derin mor-mavi rengi antosiyanin pigmentlerinden gelir. Yaban mersini sirkesi, bu meyvenin fermantasyon sürecinden geçirilmiş ve asidik bir forma dönüştürülmüş hâlidir.

Ehlizade Yaban Mersini Sirkesi pastörize edilmez, filtrelenmez. Meyvemsi, hafif tatlımsı ve yumuşak asitliğiyle sofra ve mutfaklarda özgün bir yer tutar. Derin mor rengi görsel olarak da dikkat çekicidir.

Ehlizade Yaban Mersini Sirkesi 500 Ml

Name: Ehlizade Yaban Mersini Sirkesi 500 Ml
Brand: Ehlizade
SKU: 164

Stok kodu: 164

₺210,00

Adet

Marka: Ehlizade
Ürün Türü: Doğal Yaban Mersini Sirkesi
Hammadde: Yaban mersini (blueberry)
Üretim: Geleneksel fermantasyon
İşlem: Pastörize edilmemiş, filtresiz
Sirke Anası: Mevcut (canlı kültür)
İçerik: %100 yaban mersini sirkesi (katkısız)
Hacim: 500ml
Ambalaj: Cam şişe
Saklama: Serin ve kuru yerde, direkt güneş ışığından uzak
Yaban mersini sirkesinin tadı nasıldır?
Meyve sirkelerinin en yumuşak asit profillerinden birini sunar. Yaban mersininin tatlımsı ve hafif toprak aroması fermantasyonla dengeli bir asitliğe dönüşür.

Şişenin dibindeki tortu nedir?
Sirke anasıdır. Canlı bir kültür kolonisidir, bozulma değildir. Kullanmadan önce hafifçe çalkalayın.

Hangi tariflerde kullanılır?
Meyve salatası sosu, peynir tabağı sosu ve seyreltilmiş içecek olarak kullanılabilir.

Aynı gün kargo var mı?
Evet. Hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargo ile gönderilir.
Peynir tabağı sosu: Yaban mersini sirkesi + bal + zeytinyağı — olgunlaşmış beyaz peynir veya brie üzerine özgün bir sos.

Meyve salatası: Çilek, ahududu ve yaban mersiniyle hazırlanan yaz salatalarında hem lezzet hem görsel zenginlik katar.

İçecek: Yaban mersini sirkesini soda veya limonataya eklemek mor renkli, meyvemsi bir içecek oluşturur.

Ördek ve av eti: Marinasyonunda meyvemsi ve tatlımsı bir kontrast yaratır.