Diğer Süt Ürünleri – Kaşar, Tulum, Örgü Peyniri ve Daha Fazlası
Kaşar, tulum, çeçil, örgü ve lor peyniri — Türk kahvaltı sofrasının vazgeçilmez lezzetleri ekahvaltı'da bir arada. Taze kaşar eriyik kıvamıyla tost ve pidede parlarken, eski kaşar olgunlaşmış yoğun aromasıyla tek başına yenilmeyi hak eder. Erzincan tulum peyniri koyun sütünün derin tadını taşırken, tel çeçil ve örgü peyniri hafifliği ve çekiştirilip yenme keyfiyle ayrı bir yer tutar. Muratbey, Abant, Özgüllü, Gültepe, Şendil ve Türkova markalarından kaliteli, taze süt ürünleri aynı gün kargo güvencesiyle kapınıza ulaşır.
Taze Kaşar Peyniri Çeşitleri
Taze kaşar, pasta filata yöntemiyle haşlanıp yoğrulan, elastik ve tel tel uzayan yapısıyla Türk mutfağının en çok kullanılan peynirlerinden biridir. Tost, börek, pide ve sandviçte eşsiz bir eriyik kıvamı sağlar.
Özgüllü Taze Kaşar Peyniri
Günlük taze inek sütünden koruyucusuz üretilen Özgüllü taze kaşar, 250g deneme boyundan 1000g'a ve 6'lı toplu pakete (6kg) kadar geniş seçeneklerle sunulmaktadır. Kahvaltı salonları ve büyük aileler için 6'lı paket özellikle avantajlıdır.
Şendil Taze Kaşar Peyniri 2000g
Şendil Gıda'nın 1970'ten bu yana ürettiği taze kaşar, katkısız ve taze sütten elde edilir. 2000g ekonomik boy aile ve toplu tüketim için idealdir.
Gültepe Dilimli Taze Kaşar 1000g
Pastörize inek sütünden üretilen %25 süt yağlı Gültepe dilimli kaşar, pratik dilimleriyle sandviç ve tost hazırlığını kolaylaştırır.
Yaprak Taze Kaşar Peyniri 1000g
Katkısız ve taze sütten üretilen Yaprak taze kaşar, kolay dilimlenebilen ve eriyebilen yapısıyla günlük kullanım için uygundur.
Eski Kaşar Peyniri Çeşitleri
Eski kaşar, taze kaşarın uzun süre olgunlaştırılmasıyla elde edilir. Yoğun ve keskin aroması, taze kaşardan belirgin şekilde ayrışır; tek başına ya da meze olarak tüketilmesi önerilir.
Ekahvaltı Kars Eski Kaşarı
Coğrafi işaretli Kars sütünden sulu haşlama yöntemiyle üretilen ve vakumlu ambalajda sunulan premium eski kaşar.
Ekahvaltı Olgunlaştırılmış Anadolu Eski Kaşarı
Özel etiketle sunulan bu eski kaşar, protein ve kalsiyum açısından zengin olgunlaştırılmış yapısıyla sofraların vazgeçilmezi.
Tulum Peyniri — Şendil Erzincan Tulum Peyniri
Koyun sütünden üretilip tulum içinde olgunlaştırılan Erzincan tulum peyniri, yoğun ve keskin aromasıyla diğer peynirlerden tamamen ayrışır. Ekmek üzerine sürülerek ya da meze olarak tüketilebilir. Şendil Gıda'nın geleneksel tarife sadık kalarak ürettiği tulum peyniri, yöresel lezzet arayanların ilk tercihidir.
Yöresel Peynirler — Abant Örgü, Çeçil, Dil Peyniri
Bolu Abant yöresinin taze sütünden üretilen bu peynirler, el işçiliği ve geleneksel tekniklerle hazırlanır. 250g pratik vakumlu paketlerde sunulmaktadır.
Abant Örgü Peyniri
El örgüsü tekniğiyle şekillendirilen örgü peyniri, taze ve hafif tuzlu yapısıyla kahvaltı sofralarına görsellik katar.
Abant Tel Çeçil Peyniri
Tel çekme tekniğiyle hazırlanan salamuralı çeçil peyniri, ince ipliklere ayrılarak ya da toplu halde tüketilebilir.
Abant Dil Peyniri
Yumuşak ve tam yağlı yapısıyla Bolu yöresinin geleneksel dil peyniri, kahvaltı sofralarında zarif bir lezzet sunar.
Muratbey Anadolu Lezzetleri 200g
Tek pakette tel, dil ve örgü peynirini bir arada sunan bu pratik set, farklı yöresel peynirleri denemek isteyenler için idealdir. Glutensizdir.
Lor Peyniri — Muratbey Lor
Lor peyniri, peynir altı suyundan elde edilen, düşük yağlı ve tuzsuz yapısıyla diğer peynirlerden ayrışır. Whey protein açısından zengin olan lor, pişirme sırasında erimez. Tatlılarda, börek içlerinde ve sade kahvaltıda kullanılabilir. Muratbey lor peyniri 500g pratik pakette sunulmaktadır.
Cheddar Peyniri — Türkova Burger Cheddar
Türkova'nın tam yağlı burger cheddar peyniri 1000g (100 dilim) ekonomik boy seçeneğiyle sunulmaktadır. Yoğun sarı rengi ve kremamsı dokusuyla burger, tost ve sandviçlerde mükemmel bir eriyik sağlar.
Taze Kaşar mı, Eski Kaşar mı — Fark Nedir?
Taze kaşar, üretiminin üzerinden kısa süre geçmiş, elastik ve hafif tuzlu bir peynirdir; ısıtılınca tel tel uzar, bu yüzden tost ve börekte tercih edilir. Eski kaşar ise en az 6 ay olgunlaştırılmış, yoğun aromalı ve daha sert yapıdadır; tek başına yemek için daha uygundur. Her ikisi de aynı sütlerden üretilir; fark tamamen olgunlaşma süresindedir.