Gültepe Taze Kaşar Peynir Dilimli 1000g, günlük taze pastörize inek sütünden üretilmiş, koruyucu madde içermeyen ve dilimli formatının pratiğiyle her gün kullanıma hazır büyük boy bir kaşardır. Dilimli format hiçbir hazırlık gerektirmez: paketi aç, dilimleri tost makinesine veya kahvaltı tabağına koy. Her dilim ekmek boyutuna tam oturacak şekilde kesilmiştir.
Kaşar peynirinin ısıtıldığında bu kadar iyi erimesinin kimyasal bir nedeni vardır: üretimde teleme sıcak su içinde yoğrulur. Bu işlem peynire elastik ve ısıya dayanıklı bir protein yapısı kazandırır. Isıtıldığında dağılmaz, tel tel uzar ve pürüzsüz erime tabakası oluşturur.
1000 gramlık büyük boy format kalabalık aileler ve kahvaltı salonları için günlük kaşar ihtiyacını tek alışverişte karşılar. Kahvaltıda kişi başı 30-40gr hesabıyla 1000g yaklaşık 25-33 porsiyon eder; 4 kişilik aile için ortalama 2 haftalık miktardır. Açıldıktan sonra streç filmle sıkıca sarılarak buzdolabında 1-1,5 hafta içinde tüketilmesi önerilir.
Hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargo ile gönderilir. ekahvalti.com, 1970'ten bu yana süregelen toptancı birikimini perakende sofrasına taşır.