Kakaolu fındık kreması pazarında marka sayısı çoktur ama hammadde kaynağı konusunda bu kadar net bir güvence sunan marka azdır. Fiskobirlik 1938'de kurulmuş ve amacı tek bir cümleyle özetlenebilir: Karadeniz fındık üreticilerinin ürünlerini daha adil koşullarda pazara sunmak. Bu kooperatif yapısı bugün de sürmektedir ve Fiskobirlik ürünleri için somut bir anlamı vardır. Şirket fındığı piyasadan satın almaz; doğrudan üreticiden alır. Bu doğrudan erişim hem fiyat kontrolünü hem hammadde kalitesini çok farklı bir zemine oturtur.
Nuga kreması, bu güvenceli hammaddenin sütlü kakaoyla buluşturulduğu büyük boy ekonomik formattaki üründür. "Nuga" adı, konfeksiyonda nuga olarak bilinen —fındık, şeker ve çikolata kombinasyonundan oluşan— köklü bir Avrupa tatlı geleneğine gönderme yapar. Bu çağrışım ürünün yalnızca kahvaltılık değil, hem kek dolgusuna hem tatlı tariflerine hem atıştırmalığa hitap eden çok yönlü bir konumda tasarlandığını gösterir.
%16 fındık içeriği kategorinin ortalamasının üzerindedir. Standart kakaolu kremalarda bu oran çoğunlukla %5-12 arasında kalır. %16 gerçek fındık aromasının belirgin biçimde hissedilebildiği eşiktir; bu oranın altında diğer malzemelerin aroması fındığı maskeler. Karadeniz fındığının karakteristik tereyağımsı ve yoğun aroması bu oranda kremaya baskın biçimde yansır. TSE onaylı üretim ayrıca standart kalite kontrolünün bağımsız biçimde belgelendiği anlamına gelir.
700 gramlık büyük boy format bu ürünü iki kullanıcı profili için ideal kılar. Birincisi günlük düzenli kahvaltıda fındık kreması kullanan kalabalık aileler: 700 gram kişi başı 15-20 gram hesabıyla 35-46 porsiyon eder; 4 kişilik aile için 2-3 haftalık stok anlamına gelir. İkincisi pastacılık ve ev tatlıcılığında yoğun kullananlar: kek arası dolgu, rulo kek içi ve trüf hazırlamada 700 gram küçük boylara kıyasla çok daha ekonomik ve pratik bir stok sağlar.
Oda sıcaklığında, serin ve kuru yerde saklanmalıdır; buzdolabına konulmamalıdır. Soğukta kıvamı sertleşir ve yayılması güçleşir; oda sıcaklığında her zaman pürüzsüz ve kolay sürülür kıvamdadır.
ekahvalti.com bu ürünü doğrudan tedarik zincirinden perakende sofrasına ulaştırır. Siparişler ödeme onayının ardından işleme alınır; hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargo ile gönderilir.
Fiskobirlik Nuga Kakaolu Fındık Kreması 700 G
Marka: Fiskobirlik (1938'den bu yana, kooperatif)
Ürün Adı: Nuga Kakaolu Fındık Kreması
Fındık İçeriği: %16
Fındık Türü: Karadeniz fındığı (kooperatif doğrudan tedariki)
Ana Malzeme: Fındık, kakao, şeker, süt tozu
Sertifika: TSE onaylı
Net Ağırlık: 700g
Ambalaj: Büyük boy kavanoz
Saklama: Serin ve kuru yerde, oda sıcaklığında; buzdolabına koymayın
