Bağcı Zeytin Ezmesi, Gemlik zeytinini en pratik ve en çok yönlü sofra formuna dönüştürüyor. Çekirdeksizleştirilip ezilen zeytinler baharatlar ve zeytinyağıyla harmanlanarak hem ekmek üzerine sürülebilen hem pişirme malzemesi olarak kullanılabilen yoğun aromalı bir spread elde edilir.
Gemlik zeytini Türkiye'nin sofralık zeytin üretiminin kalp atışıdır. Bursa'nın Gemlik ilçesine özgü bu coğrafi kimlik zeytine başka hiçbir bölgede elde edilemeyen özellikler kazandırır: ince ve parlak kabuk, yoğun et, belirgin zeytinyağı aroması ve olgunlaşmanın getirdiği yuvarlak dengeli lezzet profili. Bu çeşit on yıllardır sofralık zeytin kalitesinin referans noktasıdır.
Zeytin ezmesinin çok yönlülüğü onu standart sofralık zeytinden ayırt eder: tost üzerine sürülebilir, pizza tabanına sos olarak kullanılabilir, makarna veya güvece umami derinliği katabilir, kraker ve peynirle meze olarak servis edilebilir. 200 gramlık küçük kavanoz formunda hem deneme hem bireysel kullanım için uygundur. Katkı maddesi içermez; açıldıktan sonra buzdolabında 1 hafta içinde tüketilmesi önerilir.
Bağcı Zeytinleri, Gemlik'in köklü zeytin üreticileri arasında yer alan, on yıllar boyunca sürdürdüğü kalite standardıyla tanınan bir markadır. Gemlik coğrafyasının zeytine kattığı ince kabuk, yoğun et ve belirgin zeytinyağı aroması Bağcı'nın tüm ürünlerinin temelini oluşturur. ekahvalti.com, Şendil Gıda'nın 1970'ten bu yana sürdürdüğü toptancı birikimi sayesinde bu ürünleri doğrudan tedarik zincirinden perakende sofrasına ulaştırır. Hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün Hepsijet ile kargoya teslim edilir.