Yeşil zeytin ve biber, Türk kahvaltı sofrasında onlarca yıldır yan yana duran iki malzemedir. Biri ekşimsi ve yakıcı, diğeri acımsı ve bitkisel. İkisini aynı kavanozda buluşturmak bu uyumu daha kolay hale getirir; her ısırıkta önce zeytinin bitkisel aroması, ardından biberin ekşimsi keskinliği gelir.
Gemlik yeşil zeytini siyah Gemlik zeytiniyle aynı ağaçtan gelir ama farklı bir zamanda toplanır. Tam olgunlaşmadan, hâlâ yeşilken hasat edildiğinde meyve sıkı, hafif acımsı ve belirgin biçimde bitkisel bir profil taşır. Bu profil tuzlu-meyvemsi siyah zeytinden tamamen farklıdır ve biber turşusunun ekşimsi karakteriyle çok daha iyi uyum sağlar; siyah zeytin ve biber kombinasyonu bu dengeyi aynı biçimde kuramaz.
Bağcı, Gemlik'te onlarca yıldır zeytin üreticisi olarak faaliyet gösteren köklü bir markadır. Gemlik coğrafyasının zeytine kattığı ince kabuk ve yoğun et yapısı Bağcı'nın tüm ürünlerinin temelini oluşturur. 200 gramlık paket format her açışta taze bir deneyim sunar; büyük kavanoz açıp bekletmek yerine küçük paketle her seferinde taze tüketmek hem aroma hem hijyen açısından avantajlıdır.
Katkı maddesi içermez. ekahvalti.com bu ürünü doğrudan tedarik zincirinden perakende sofrasına ulaştırır. Siparişler ödeme onayının ardından işleme alınır; hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
ekahvalti.com, 1970'ten bu yana süregelen toptancı birikimini perakende sofrasına taşır.
