Parmak sucuğun en önemli özelliği adında gizlidir: parmak kalınlığında. Bu boyut tesadüf değil, mangal kültürünün pratik bir çözümüdür. Normal kangal veya baton sucuğu şişe geçirmek için kesmek, ölçmek ve şekillendirmek gerekir. Parmak sucuk şişe hazır gelir; her parça şişe tam oturur, kaymaz, döndürmesi kolaydır.
Coşkun Dana Parmak Sucuk %100 dana etinden, geleneksel kimyon-sarımsak-kırmızıbiber baharat karışımıyla üretilir. Dana etinin tercih edilmesi hem helal sertifikasyonu hem de et kalitesi açısından güvence sunar. İnce formu ızgarada çok daha hızlı ve eşit pişer; dış yüzey kızarırken iç kısım kurumaz, kendi yağını korur. Ağzı hafifçe çizilip ızgaraya konulduğunda yağ çatlaklardan sızarak hem karamelize bir dış yüzey hem de sulu bir iç yapı elde edilir.
230-250gr gramaj aralığı bireysel kullanım ve 2-3 kişilik mangal için birebir bir miktardır. Piknik çantasına, kamp ekipmanına ve aile mangalına kolayca giren bu format hem pratik hem ekonomiktir. Tüm boyutlarda benzer kalite-fiyat dengesi sunar.
ekahvalti.com bu ürünü doğrudan tedarik zincirinden perakende sofrasına ulaştırır. Siparişler ödeme onayının ardından işleme alınır; hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün soğuk zincir korumalı kargo ile gönderilir.
ekahvalti.com, 1970'ten bu yana süregelen toptancı birikimini perakende sofrasına taşır.
