Alan Yeşil Zeytin Badem Dolgulu Gurme, şarküteri dünyasının en rafine kombinasyonlarından birini cam kavanozda sunuyor. Yeşil zeytinin hafif acımsı ve meyvemsi karakteri ile bademin yağlı, dolgun ve hafif tatlımsı aroması birleşince her ısırıkta iki farklı ama birbiriyle uyumlu lezzet katmanı hissedilir. Bu uyum tesadüf değil; zeytinin asitliği bademin yağlı kütlesini dengeler, bademin dolgunluğu ise zeytinin acımsı notlarını yumuşatır.
Badem dolgulu yeşil zeytin el işçiliğiyle hazırlanır. Her yeşil zeytin tek tek çekirdeksizleştirilerek ortasına tam bir badem elle yerleştirilir. Bu işlem makineyle yapılamaz; her kavanoz usta ellerin emeğini yansıtır. Türkiye'nin en kaliteli zeytin bölgelerinden seçilen yeşil zeytinler ve taze bademler bu ürünün hammaddesidir. Zeytinyağı ve baharatlarla marine edildikten sonra cam kavanoza aktarılan ürün, açılmadan önce lezzet bütünleşmesi için bekleme sürecinden geçirilir.
Yeşil zeytin siyah zeytinden farklı olarak daha erken, tam olgunlaşmadan toplanır; dokusu sıkı, tadı daha acımsı ve bitkiseldir. Bu bitkisel karakter bademin yağlı ve hafif tatlımsı profiliyle bir araya geldiğinde iki malzeme birbirini tamamlar. 450 gramlık cam kavanoz hem kahvaltı sofrası hem meze hem aperatif için uygundur. Cam ambalaj zeytinin ve bademin aromasını metalik tat oluşturmadan korur; açıldıktan sonra kapağı kapatılarak buzdolabında muhafaza edilir.
Alan Zeytinleri, Gemlik'in en köklü ve en tanınan zeytin markalarından biridir. On yıllar boyunca sürdürülen kalite standardı ve Gemlik coğrafyasının getirdiği hammadde üstünlüğü, her ürünün arkasındaki güvenceyi oluşturur. Alan, zeytini topraktan sofraya taşıyan bu yolculuğun her aşamasında titizlikle kalite denetimi uygular. ekahvalti.com, Şendil Gıda'nın 1970'ten bu yana sürdürdüğü toptancı birikimini perakende sofrasına taşır; Alan gibi köklü üreticilerle doğrudan tedarik ilişkisi bu kaliteyi müşteriye en kısa yoldan ulaştırır. Hafta içi saat 13:00'a kadar verilen siparişler aynı gün Hepsijet ile kargoya teslim edilir.